Die Lai-Thai-Philosophie
Du suchst nach traditionellem thailändischen Essen in Aachen? Möchtest endlich wieder einmal einen richtig entspannten Abend in exotischer Atmosphäre genießen – Cocktails mit Freunden oder romantisch zu Zweit? In Deiner Mittagspause darf es eine gesunde und abwechslungsreiche Alternative sein? Wir bringen die thailändische Kochkunst und unsere Liebe zur Tradition auf jeden Teller. Herzlich willkommen im Lai Thai Aachen!
Lecker & Scharf
Fine Dining experience
Das Lai Thai steht für leckeres und scharfes Essen in Aachen. Die Bandbreite thailändischer Geschmacksvielfalt ist groß. Demnach findet bei uns jeder ein Lieblingsgericht. Du kannst entscheiden, ob Du eines unserer nach traditionellen Kriterien von unserem Küchenchef zusammengestellten Menüs bestellen möchtest oder Dir lieber einzelne Gerichte à la carte aussuchst. Natürlich gibt es auch Gerichte, die keine oder nur eine milde Schärfe besitzen.
Vorspeisen
ohne Fleisch und süß-saurer Soße
Sauer-scharfe Garnelensuppe zubereitet mit Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Galant-Wurzel und Champignons
Glasnudelsalat mit Meeresfrüchte und Hühnerfleisch sauer-scharf
Spezialitäten
Sauer-scharfer Entensalat mit Pfefferminzblättern
gedünstete Dorade in scharfer Zitronensoße mit gedünstetem Gemüse
Traditionell Thailändisch
In der traditionellen thailändischen Küche spielen neben Fleisch- und Fisch-Gerichten vegetarische sowie vegane Spezialitäten eine ganz besondere Rolle. Dieser Umstand spiegelt sich ebenfalls in der Speisekarte des Lai Thai Aachen wider. Die Wahl einer Speise ist bei uns somit sogar bei einer veganen Lebensweise schwierig.
Am besten schaust Du Dir unsere Speisekarte einmal selbst an:
Unser Ziel
Wir möchten Dich mit traditionellen thailändischen Spezialitäten verwöhnen. Dabei legen wir ein besonderes Augenmerk auf drei in der thailändischen Küchenkultur überaus wichtige Grundsätze:
Das exakte Einhalten der seit Jahrhunderten von Generation zu Generation überlieferten Rezepte.
Dem mundgerechten, ästhetisch ansprechenden Anrichten der Speisen auf traditionelle Weise.
Sowie der einwandfreien Qualität und Frische aller verwendeten Lebensmittel.
Doch damit nicht genug! Zu unserem Selbstverständnis gehört darüber hinaus, Dir ein einmaliges Erlebnis thailändischer Herzlichkeit und Gastfreundschaft zu bieten. Ob Du nun drinnen Platz nimmst oder auf unserer Terrasse – wir sorgen mit Ambiente, Atmosphäre aufmerksamem Service dafür, dass es Dir ganzheitlich gut geht. Versprochen! .
Jetzt reservieren!
Bereit für leckeres traditionelles Essen in Aachen? Ruf uns einfach an und reserviere einen Tisch.
Natürlich auch , wenn Du Fragen zu unserem Restaurant und unserem Angebot hast. Wir sind gerne für Dich da.